Crama Darie Capidava Alb Demisec 0.75L
Detalii
Descriere
Crama Darie Capidava Alb Demisec 0.75L
Capidava Alb poartă numele cetății de la Dunăre și caracterul aromat al Dobrogei. Este un cupaj de trei soiuri — Muscat Ottonel , Fetească Regală și Chardonnay — în care fiecare își aduce partea: Muscat Ottonel dă cadrul floral și aromat, Fetească Regală aduce nervul și prospețimea, iar Chardonnay adaugă corp și rotunjime. Strugurii provin din producția proprie a cramei, de la Horia, și sunt culeși manual în zori.
Vinificația păstrează aroma pură a soiului aromat și conduce vinul spre un stil demisec , echilibrat între fruct, aciditate și o dulceață discretă. Capidava Alb și Străbun Alb sunt două etichete ale aceleiași cuvée — o singură compoziție, două expresii. Un alb expresiv și prietenos, ușor de înțeles și de servit.
