Povestea nu incepe cu Crama Histria. Incepe cu o bucata de pamant, cu raze de soare si valurile marii, cu maini batatorite de truda, de vreme rea sau buna, de vant sau ploaie. Crama doar continua povestea. Adauga fila cu fila, bob cu bob, picatura cu picatura. Crama Histria - o noua fila in vechile povesti.

Crama Histria pregateste vinul cu atentie, indemanare si rabdare, astfel incat gustul lui, sa va incante papilele gustative, mintea si sufletul.