La Posta Fazzio Malbec 2023 0.75L

Producător: La Posta, parte din proiectul La Posta Del Viñatero, care pune în valoare micii viticultori argentinieni. 

Grower: Domingo Fazzio, de la podgoria sa din Tupungato, Uco Valley. 

Soi: 100% Malbec. 

Vinificare / maturare: 50% din vin a fost maturat în butoaie franceze folosite (second-use) și 50% în tancuri de inox, pentru a păstra prospețimea și intensitatea fructului.

Alcool:  13,5% vol. 

Sol & terroir: Via la o altitudine de 3.500 picioare (aprox. 1.067 m), soluri formate din loam nisipos, mâl, argilă și pietriș.

Profil senzorial

Nas: Aromă vibrantă cu fructe roșii și negre: cireșe roșii, prune coapte și note florale delicate de violete și petale de trandafir. 

Palat: Structură bine definită, tanini supli, fruct intens (coacăză roșie, prune), echilibru între densitate și aciditate. 

Note adiacente: Vanilie, ciocolată și un strop de condiment care adaugă complexitate. 

Final: Persistență plăcută, proaspătă, cu un finish frumos rotunjit și note ușor de lemn.