Petro Vaselo PV Orange 2023 0.75L

Descriere

Petro Vaselo PV Orange 2023 0.75L

Petro Vaselo PV Orange este autentic și intens, fără sulfiţi adăugaţi, obţinut de pe o parcelă mică de Riesling Italian, Oferă o gamă largă de arome, datorită macerării pe pieliţe. Culoarea chihlimbarului, succesiunea aromelor variază de la de note de coajă de portocală, flori de tei, miere și fructe uscate, gust bogat, plin, cu un bun echilibru intre aciditate si mineralitate, fac din acest vin o experienţă unică.

Ingrijirea solurilor: primavara arat si toamna cultivari de diferite plante  erbacee pentru imbogatirea solului cu materiale organice
Culesul manual al strugurilor. Selectia manuala a ciorchinilor si boabelor de struguri. Macerare in contact cu pielita in rezervoare de inox de dimensiuni mici timp de 60 zile. Dupa separarea partii lichide de cea solida pielite, samburi etc...  vinul rezultat ramane in contact cu drojdiile fine in butoaie de lemn, cu batonaj frecvent.

Nu se adauga sulfiti in nicio etapa productiva.