Tenuta Alzatura Montefalco Sagrantino DOCG 0.75L

Tenuta Alzatura Montefalco Sagrantino DOCG 0.75L este un vin roșu sec de excepție, produs în regiunea Umbria, Italia, din struguri 100% Sagrantino. Acest vin reflectă tradiția și caracterul robust al soiului autohton, oferind o experiență gustativă intensă și complexă.

Caracteristici generale

• Tip: Vin roșu sec

• Soi de struguri: 100% Sagrantino

• Origine: Montefalco, Umbria, Italia

• Clasificare: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

• Volum: 0.75L

• Alcool: 14.5%

Note de degustare

• Culoare: Roșu rubiniu intens, cu nuanțe de violet și granat.

• Arome: Buchet rafinat și complex, cu arome de mure, prune, vanilie, piele și cafea.

• Gust: Corpolent și intens, cu arome de fructe negre, lemn dulce și note pământii. Final lung și persistent, cu taninuri bine integrate.

Vinificație și maturare

Strugurii sunt recoltați manual de pe podgorii situate la 350 m altitudine, cu o densitate de 5000 vițe/hectar și un randament de 6 tone/hectar. Vinul este maturat timp de 16 luni în butoaie de stejar, urmate de o perioadă de învechire în sticlă, pentru a obține un echilibru între austeritate și finețe.

Asocieri culinare

Acest vin se potrivește excelent cu preparate din carne roșie, vânat și brânzeturi maturate. Este, de asemenea, o alegere inspirată pentru momente de reflecție și relaxare.Tenuta Alzatura Montefalco Sagrantino DOCG 0.75L este o alegere ideală pentru iubitorii de vinuri italiene autentice, oferind o expresie profundă și elegantă a soiului Sagrantino.