Castell D'OR Cava Brut Reserva Le Scandale 0.75L

Castell D'OR Cava Brut Reserva Le Scandale 0.75L este un spumant premium produs de Castell d'Or, unul dintre cei mai apreciați producători din regiunea Catalonia, Spania. Încadrat în categoria DO Cava – Cava de Guarda Superior Reserva, acest spumant este elaborat prin metoda tradițională, cu a doua fermentare în sticlă și o maturare de minimum 18 luni pe drojdii, dezvoltând un perlaj fin și o complexitate aromatică remarcabilă. Cupajul este alcătuit din soiurile tradiționale Xarel·lo (40%), Macabeo (30%) și Parellada (30%), reprezentative pentru cele mai bune vinuri Cava.

Inspirată de eleganța și atmosfera vibrantă a cabaretelor pariziene, gama Le Scandale celebrează rafinamentul, libertatea și bucuria de a trăi. Rezultatul este un Cava expresiv și sofisticat, potrivit atât pentru momente festive, cât și pentru mese rafinate.

În pahar, Castell D'OR Cava Brut Reserva Le Scandale 0.75L impresionează prin culoarea galben-auriu pal, cu un perlaj fin, elegant și persistent. Buchetul aromatic este intens și expresiv, dominat de note florale și miere, completate de accente delicate de ananas, brioche, drojdii fine și produse de patiserie, dobândite în timpul maturării îndelungate pe drojdii.

Pe palat, spumantul este cremos și bine echilibrat, cu o aciditate proaspătă și o textură catifelată. Aromele fructelor exotice se îmbină armonios cu nuanțele de pâine prăjită și brioche, iar finalul este lung, elegant și persistent, confirmând calitatea unui autentic Cava Reserva.