Cecchi Vernaccia Di San Gimignano 0.75L

Cecchi Vernaccia di San Gimignano DOCG 0.75L este un vin alb sec, elegant și expresiv, produs în inima Toscanei de prestigioasa cramă Cecchi. Obținut din struguri Vernaccia cultivați pe soluri pliocene cu nisip calcaros, la o altitudine de aproximativ 290 metri, acest vin reflectă autenticitatea și tradiția regiunii San Gimignano.

• Culoare: Galben pai pal, cu reflexii verzui.

• Arome: Note proaspete de citrice (lămâie, grepfrut), fructe albe (pară, măr) și accente florale delicate, completate de o mineralitate subtilă .

• Gust: Sec, cu o aciditate echilibrată, evidențiind arome de fructe coapte și o notă finală ușor amăruie de migdală, specifică soiului Vernaccia.

Acest vin se potrivește excelent cu preparate din pește, fructe de mare, risotto, salate proaspete, brânzeturi moi și pâine crocantă.

Informații suplimentare

• Alcool: 12.5%

• Temperatura de servire: 9–11°C

• Vinificație: Fermentație la temperaturi controlate de aproximativ 15°C, urmată de o perioadă de maturare de cel puțin două luni înainte de îmbuteliere.

Cecchi Vernaccia di San Gimignano DOCG este o alegere ideală pentru cei care apreciază vinurile albe italiene autentice, cu un profil aromatic rafinat și o versatilitate culinară remarcabilă.