Dom Ruinart Champagne Blanc De Blancs 2007 Magnum 1.5L

Dom Ruinart Champagne Blanc De Blancs Magnum 2007 1.5L

O capodoperă 100% Chardonnay – finețe, profunzime, lumină

Dom Ruinart Blanc de Blancs este o declarație de noblețe pură, o șampanie creată exclusiv din cel mai rafinat soi de struguri – Chardonnay – cules din cele mai bune terroir-uri Grand Cru din Côte des Blancs și Montagne de Reims. Această etichetă emblematică a Casei Ruinart omagiază moștenirea fondatorului Dom Thierry Ruinart și întruchipează viziunea Casei: luminozitate, verticalitate și eleganță absolută.

Compoziție:

• 100% Chardonnay (Blanc de Blancs)

• Exclusiv Grand Cru

• Minimum 8–10 ani de maturare pe drojdii în cramele cretacee ale casei

Aspect vizual: Strălucire impecabilă, cu reflexii aurii-pal și un perlaj subtil, de o finețe rară.

Nas: Un buchet complex și delicat, în care notele florale de iasomie și tei se îmbină cu arome de citrice confiate, migdale, patiserie fină și un subtil iz de cremene – semn al maturității și al terroir-ului de calcar.

Palat: Gustul este vertical, precis și mătăsos. Textura sa cremoasă e echilibrată de o aciditate vibrantă, care amplifică impresia de prospețime. Finalul este lung, mineral, cu o eleganță aristocratică, care dezvăluie în fiecare secundă straturile de complexitate ale acestui vin mare

Asocieri culinare

Dom Ruinart Blanc de Blancs este o alegere ideală pentru gastronomie fină:

• Fructe de mare rafinate: homar, langustine, crabi regali

• Pește alb în sosuri delicate: turbot, cod, sole

• Preparate vegetariene sofisticate: risotto cu trufe albe, sparanghel cu unt noisette

• Brânzeturi nobile: Comté vechi, Parmigiano Reggiano maturat

Caracter premium

• Vintage: Produs doar în anii de excepție

• Format disponibil: 750 ml și Magnum

• Servire recomandată: 10–12°C în pahar de vin alb mare (pentru aerare optimă)

Dom Ruinart Blanc de Blancs este mai mult decât o șampanie – este o operă de artă lichidă, rezultatul a secole de excelență, dedicare și respect pentru terroir. Este o alegere inspirată pentru colecționari, pentru iubitorii de șampanii fine și pentru ocazii cu adevărat remarcabile.