Domaine Jonathan Didier Pabiot Leon Pouilly-Fumé 0.75L
135,00 Lei
(TVA inclus)
180,00 Lei / Litru
Optiuni Livrare Produse : Curier FedEx România 3-5 zile lucratoare / EasyBox / Curier FedEx Europa 6-10 zile / Ridicare din magazin / Ridicare din depozit
Cum te putem ajuta?
Detalii
Categorii
Greutate
1.4 kg
Brand
Tip
Sec
Culoare
Alb
Soi
Sauvignon Blanc
Tara de Origine
Franta
Temperatura optima de consum
10-12⁰C
Concentratie Alcoolica
12.5%
Cantitate
0.75L
Unitati/Bax
6 Sticle
Ce spun clientii
Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review
Descriere
Domaine Jonathan Didier Pabiot Leon Pouilly-Fumé 0.75L
Crama & Terroir
Producătorul Jonathan Didier Pabiot conduce un domeniu de 20 ha în Pouilly‑sur‑Loire, practicând viticultură organică (din 2010) și biodinamică (certificare Demeter din 2016). Cu struguri culeși din parcele cu soluri variate: calcar dur, marnă kimmeridgiană și silex (caillottes), cu vițe între 10 și 50 de ani.
Vinificare & Elevare
100% Sauvignon Blanc fermentat în inox și beton, din drojdii indigene. Partea din vin (aprox. 20 %) este vinificată în butoaie de stejar second‑use, restul în inox. Urmează 12–18 luni maturare sur lies, fără bâtonnage, pentru expresivitate și puritate.
Aspect
Culoare galben pai cu reflexii verzui. Perlaj fin și persistent – semn al structurii rafinate și al maturării lungi, atent controlate.