Detalii

Greutate
1.4 kg
Tip
Sec
Culoare
Alb
Soi
Sauvignon Blanc
Tara de Origine
Franta
Temperatura optima de consum
10-12⁰C
Concentratie Alcoolica
12.5%
Cantitate
0.75L
Unitati/Bax
6 Sticle
Taguri

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review

Descriere

Domaine Jonathan Didier Pabiot Luminance Pouilly-Fumé 0.75L
Origine & Terroir

Vin produs din struguri Sauvignon Blanc, culeși manual din parcele mature (30–60 ani) situate pe soluri de marnă kimmeridgiană („terres blanches”), pe terase cu expunere sud‑sud‑vest și microclimat influențat de proximitatea râului Loara.

Vinificație & Maturare

Fermentație lentă la temperatură controlată în cuve de beton și inox, folosind drojdii native. O parte din vin (≈25%) este maturată în baricuri de 228 L second‑use. Apoi este lăsat minimum 12 luni pe drojdii (sur lie), fără clarificare și sulfiți minimi (stil Vin Nature / biodinamic).

Aspect & Culoare

Culoare galben pai luminos, translucid și strălucitor — cu un perlaj fin, persistent, dând impresia unei texturi catifelate.