Domaine Paul Mas Jardin De Roses Rose 0.75L

Jardin de Roses este un rosé proaspăt și aromatic, semnat de Domaine Paul Mas, inspirat de delicatul parfum al unei grădini de trandafiri. Acest vin AOP Languedoc este rezultatul unui asamblaj elegant: 45 % Grenache, 35 % Cinsault și 20 % Syrah, cultivat pe soluri argilo‑calcaroase în regiunea însorită Languedoc-Roussillon.Vinificat separat, cu presare directă și fermentare la temperatură scăzută (max. 16 °C) timp de trei săptămâni, urmată de maturare sur lie circa 40 de zile în cuve de ciment, pentru a păstra prospețimea și a spori textura.

Note de degustare

• Culoare: Roz somon pal, strălucitor.

• Nas: Buchet delicat, cu note florale – trandafir alb – și fructe exotice, citrice, cassis și grenade.

• Gust: Proaspăt și gourmand, cu fructe roșii și albe suculente, o textură rotundă și o mineralitate discretă. Final persistent și echilibrat .

Caracteristici principale

• Regiune: Franța, AOP Languedoc – Languedoc‑Roussillon 

• Soiuri: Grenache 45 %, Cinsault 35 %, Syrah 20 % 

• Alcool: 12,5 % vol. 

• Sustenabilitate: practicile Domeniului Paul Mas sunt sustenabile și parțial organice, cu peste 850 ha în proprietate