Domaine Thibert En Chantone Pouilly-Loche 0.75L

Obținut prin asamblarea strugurilor proveniți din două parcele, Les Barres și Au Bucher, vinul reflectă particularitățile terroir-ului din comuna Loché. Așezate pe o pantă cu expunere sudică și sud-estică, viile beneficiază de soluri profunde, formate din depozite de piemont și argile reziduale, care contribuie la caracterul distinct al vinului.

În pahar, Domaine Thibert Pouilly-Loché se remarcă printr-un profil proaspăt, pur și energic, cu o expresie elegantă și echilibrată. Gustul este dinamic, susținut de prospețime și o mineralitate fină, oferind un stil accesibil în tinerețe, dar cu potențial de evoluție în sticlă. Maturarea atentă, în tancuri de inox și parțial în butoaie de stejar francez, completează structura vinului fără a-i estompa caracterul.

Ideal pentru iubitorii de Chardonnay din Burgundia, acest vin se potrivește cu pește la grătar, fructe de mare, scoici Saint-Jacques, preparate din carne albă și brânzeturi fine. Se recomandă servirea bine răcit, pentru a evidenția prospețimea și eleganța sa.

Caracteristici

• Producător: Domaine Thibert

• Denumire: Pouilly-Loché

• Țară: Franța

• Regiune: Burgundia, Mâconnais

• Apelațiune: Pouilly-Loché AOC

• Soi: Chardonnay

• Tip: Vin alb sec

• Volum: 0,75L

• Maturare: 21 de luni; 25% din vin este maturat timp de 10 luni în butoaie din stejar francez, iar restul în tancuri de inox

Descoperă Domaine Thibert Pouilly-Loché, vin alb sec din Burgundia, obținut din Chardonnay, cu prospețime, mineralitate elegantă și un stil pur și echilibrat.