Schloss Johannisberg 50° Riesling Trocken 2022 0.75L

La exact 50° latitudine, acolo unde linia imaginară taie podgoriile Rheingau ca un semn al destinului, se află una dintre cele mai vechi și mai respectate crame din lume: Schloss Johannisberg. Aici s-a născut, în anul 2022, un vin care transformă prospețimea în artă și simplitatea în eleganță: 50° Riesling Trocken.

Strugurii de Riesling sunt crescuți pe soluri pietroase și calcaroase, încălzite de soare și răcorite de vântul Rhenului. Fiecare bob culege din pământ o mineralitate subtilă, iar din aer o limpezime ce se simte în fiecare înghițitură. Recolta anului 2022 a fost generoasă, cu zile luminoase și nopți temperate, creând echilibrul perfect pentru un vin sec, intens, dar totuși incredibil de fin.

În pahar, Schloss Johannisberg 50° Riesling Trocken 2022 se deschide cu arome vibrante de măr verde, lime, citrice proaspete și piersică albă, peste care se așază nuanțe minerale, aproape sărate. Gustul este curat, energic, crocant, dominat de o aciditate vie și de prospețimea tipică Rieslingului german — atât de pură încât pare sculptată în piatră.

Este vinul perfect pentru mese elegante sau pentru seri ușoare în doi. Se potrivește impecabil cu pește, fructe de mare, sushi, salate și preparate asiatice, dar impresionează la fel de mult și servit simplu, doar cu liniștea unei seri perfecte.