Schloss Johannisberg Riesling Grunlack Spatlese 2023 0.75L

Pe colinele aurii ale Rheingau-lui, acolo unde vița-de-vie privește spre Rhen cu aceeași liniște cu care un pictor își contemplă opera, ia naștere un vin cu adevărat legendar: Schloss Johannisberg Riesling Grünlack Spätlese 2023. Sub sigiliul verde, culoarea care de secole marchează excelența Spätlese-urilor din această renumită cramă, se ascunde povestea unei recolte târzii, surprinse în cel mai frumos moment al maturității.

În anul 2023, natura a dăruit podgoriei zile lungi, luminoase, și nopți răcoroase, care au îmbrățișat strugurii de Riesling cu blândețe. Boabele, pline de aromă și puritate, au fost culese atunci când dulceața și aciditatea s-au întâlnit într-un echilibru perfect  un dans fragil între soare și răcoare, între dulceață și prospețime. Astfel s-a născut un Spätlese cu suflet luminos.

În pahar, vinul strălucește ca o dimineață de primăvară. Arome de lime, mandarină, piersică și grapefruit se ridică încet, ca un parfum ce amintește de livezi în floare și de ierburi proaspăt atinse de rouă. Gustul, vibrant și delicat, poartă o mineralitate fină, calcaroasă, semnătură a terroir-ului unic de la Schloss Johannisberg. Dulceața elegantă, învelită într-o aciditate vie, transformă fiecare înghițitură într-o poveste care nu se grăbește niciodată.