Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Bianco Editie Limitata 0.75L

Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Bianco Editie Limitata 0.75L

Cei mai buni dintre strugurii noștri, viile și terroirurile noastre pentru a obține un vin de vis. Toată pasiunea și dragostea pentru pământul nostru într-un vin grozav care sărbătorește 10 recolte fantastice respectând un trecut străvechi. Un fruct minunat și un teritoriu inimitabil care creează excelență.

Vinificație: Strugurii întregi sunt răciți imediat în tunelul nostru exclusiv de răcire
scăderea temperaturii și, în consecință, macerarea la rece a cojilor de piele;
După defrișare zdrobire moale în mediu inert.

Îmbătrânire: Parte pentru vinul învechit timp de 12 luni în bariche franțuzești fine.

Evaluare organoleptică și asociere cu alimente
Culoare galben pai strălucitor. Nas delicat, floral, cu o notă de citrice, fructe exotice și salvie. Fructe luxuriante, coapte, înconjurate de un miez de aciditate încurajatoare. Final mineral bogat, cu note de fructe tropicale și o aciditate vie la final.
Ideal cu preparate din peste, crustacee, carne alba,
Aperitive din bucătăria internațională, risotto, carne albă, pește, brânzeturi proaspete și cremoase.

Temperatura de servire: 8 / 10 °C