Zuccardi Finca Piedra Infinita Gravascal Malbec 2020 0.75L

Zuccardi Finca Piedra Infinita Gravascal Malbec 2020 0.75L este unul dintre cele mai prestigioase vinuri produse de Familia Zuccardi, fiind considerat o expresie pură a terroir-ului din Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza. Elaborat exclusiv din struguri 100% Malbec, proveniți dintr-o parcelă de doar 0,73 hectare din podgoria Finca Piedra Infinita, acest vin reflectă filosofia cramei de a evidenția identitatea locului înaintea tehnicilor de vinificație. Solurile bogate în pietriș și roci de granit acoperite cu calcar conferă vinului o mineralitate și o personalitate unice.

Recolta 2020 a fost caracterizată de producții reduse și o maturare rapidă a strugurilor, rezultând un vin cu o excelentă concentrare aromatică, structură impresionantă și prospețime remarcabilă. Strugurii sunt recoltați manual, fermentați cu drojdii indigene în vase de beton fără rășini epoxidice și maturați exclusiv în recipiente din beton, fără contact cu lemnul, pentru a păstra intact caracterul autentic al terroir-ului.

În pahar, Zuccardi Finca Piedra Infinita Gravascal Malbec 2020 impresionează prin culoarea roșu-rubiniu intens, cu reflexii violacee profunde. Buchetul aromatic este elegant și complex, dezvăluind note de mure, cireșe negre, prune și afine, completate de arome florale de violete, accente de ierburi sălbatice, grafit, piatră umedă și condimente fine, într-o expresie minerală deosebită.

Pe palat, vinul oferă un corp amplu, o textură catifelată și taninuri extrem de fine, susținute de o aciditate vibrantă. Aromele fructelor negre se împletesc armonios cu nuanțele minerale și condimentate, iar finalul este lung, precis și elegant, demonstrând un potențial excepțional de învechire.