Zuccardi Finca Piedra Infinita Supercal Malbec 2020 0.75L

Zuccardi Finca Piedra Infinita Supercal Malbec 2020 0.75L este unul dintre cele mai apreciate vinuri iconice produse de Familia Zuccardi, reprezentând expresia pură a terroir-ului din Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza. Elaborat exclusiv din struguri 100% Malbec, proveniți dintr-o parcelă de numai 0,93 hectare din podgoria Finca Piedra Infinita, acest vin demonstrează filosofia cramei de a pune în valoare identitatea locului, fără influența lemnului de stejar. Strugurii provin din soluri extrem de pietroase, bogate în roci aluvionare acoperite cu calcar, aflate la aproximativ 1.100 metri altitudine, un terroir unic ce conferă vinului eleganță și o mineralitate remarcabilă.

Recolta 2020 s-a remarcat prin producții reduse și o maturare rapidă a strugurilor, rezultând un vin cu o concentrare excelentă, prospețime și structură impresionantă. Strugurii sunt recoltați manual, fermentați cu drojdii indigene în vase din beton, fără rășini epoxidice, iar maturarea are loc exclusiv în recipiente din beton, pentru a păstra nealterată expresia autentică a soiului Malbec și a terroir-ului din Paraje Altamira.

În pahar, Zuccardi Finca Piedra Infinita Supercal Malbec 2020 impresionează prin culoarea roșu-rubiniu intens, cu reflexii violacee profunde. Buchetul aromatic este elegant și complex, dezvăluind note de mure, cireșe negre, prune și afine, completate de arome florale de violete, alături de accente de grafit, piatră umedă, ierburi sălbatice și condimente fine, definitorii pentru terroir-ul calcaros al podgoriei.

Pe palat, vinul oferă un corp amplu, o textură catifelată și taninuri fine, susținute de o aciditate vibrantă și o mineralitate pronunțată. Aromele fructelor negre se îmbină armonios cu nuanțele minerale și condimentate, iar finalul este lung, precis și persistent, confirmând potențialul excepțional de învechire al acestui Malbec de terroir.