Cattier Champagne Premier Cru Brut 0.75L

Cattier Champagne Premier Cru Brut  este o șampanie premium ce reflectă tradiția și măiestria uneia dintre cele mai vechi case de Champagne din Franța. Elaborată exclusiv din struguri proveniți din podgorii clasificate Premier Cru din zona Montagne de Reims, această cuvée reprezintă stilul emblematic al Casei Cattier: elegant, generos și intens fructat. Cupajul este realizat din 40% Pinot Noir, 32% Chardonnay și 28% Pinot Meunier, completat cu un procent important de vinuri de rezervă pentru a asigura complexitate și consistență de la un an la altul. Șampania este maturată peste 3 ani pe drojdii și are un dozaj Brut de aproximativ 6 g/L, oferind un echilibru remarcabil între prospețime și finețe. 

În pahar, Cattier Champagne Premier Cru Brut se remarcă printr-o culoare galben-aurie pal, străbătută de un șir elegant de bule fine și persistente. Nasul este expresiv și complex, dezvăluind arome de biscuiți condimentați, flori de salcâm, smochine și prune, care evoluează armonios către note subtile de patiserie. Gustul este amplu și proaspăt, cu accente de piersică, citrice, brioșă, alune, miere de salcâm și fructe de pădure, susținute de o mineralitate elegantă și un final lung, revigorant și rafinat. 

Versatilitatea acestei șampanii o recomandă atât ca aperitiv, cât și alături de preparate sofisticate. Se potrivește excelent cu fructe de mare, stridii, pește fin, sushi, carne albă în sosuri delicate, foie gras, dar și cu deserturi ușoare pe bază de fructe. Temperatura optimă de servire este cuprinsă între 8 și 10°C, pentru a evidenția prospețimea, efervescența și complexitatea aromatică.

Detalii tehnice

• Denumire: Cattier Champagne Premier Cru Brut

• Țara de origine: Franța

• Regiune: Champagne – Montagne de Reims

• Apelațiune: AOC Champagne Premier Cru

• Producător: Maison Cattier

• Soiuri de struguri: 40% Pinot Noir, 32% Chardonnay, 28% Pinot Meunier

• Tip: Șampanie Brut

• Volum: 0.75L

• Alcool: 12,5% vol.

• Maturare: peste 3 ani pe drojdii

• Dozaj: 6 g/L

• Temperatura optimă de servire: 8-10°C

Cattier Champagne Premier Cru Brut este alegerea ideală pentru cei care apreciază o șampanie franțuzească autentică, cu un profil aromatic bogat, perlaj fin și un echilibru impecabil între prospețime și complexitate. Perfectă pentru aniversări, evenimente speciale sau cadouri premium, această cuvée oferă o experiență elegantă și memorabilă, demonstrând de ce Maison Cattier este recunoscută printre producătorii de referință ai regiunii Champagne.