Domaine Jean Collet & Fils Chablis 2023 0.75L
Detalii
Ce spun clientii
Descriere
Domaine Jean Collet & Fils Chablis 2023 0.75L
Acest Chablis 2023 de la Domaine Jean Collet & Fils este o expresie autentică a terroir-ului din Burgundia, evidențiind caracterul distinctiv al regiunii Chablis. Obținut exclusiv din struguri Chardonnay 100%, recoltați de pe solurile calcaroase ale zonei, vinul reflectă tradiția și măiestria unei familii de viticultori cu rădăcini adânci în regiune.
Note de degustare:
-
Culoare: Galben pal cu reflexe aurii.
-
Arome: Note proaspete de măr verde, citrice (lămâie, grapefruit) și o subtilă mineralitate calcaroasă, completate de nuanțe florale delicate.
-
Gust: Atac proaspăt și echilibrat, cu arome de piersică albă și caise suculente, urmate de o aciditate vibrantă și un final lung, mineral și răcoritor.
Caracteristici tehnice:
-
Alcool: 12,5% vol.
-
Zahăr rezidual: Sub 3 g/l
-
Aciditate totală: 6,0 g/l
-
Soi: 100% Chardonnay
-
Producător: Domaine Jean Collet & Fils
-
Regiune: Chablis, Burgundia, Franța
-
Anul recoltei: 2023
Recomandări gastronomice:
Ideal ca aperitiv sau alături de preparate din fructe de mare, pește alb, sushi, salate proaspete și brânzeturi fine.
Temperatura de servire: 8–10°C