Domaine Jean Collet & Fils Petit Chablis 0.75L

Un Chardonnay proaspăt și elegant, reprezentativ pentru terroir-ul Chablis, produs de Casa Jean Collet, cu o tradiție viticolă ce datează din 1792. Cultivat pe soluri de marlă barremiană (a doua epocă geologică), din zona Villy, pe plante de aproximativ 15 ani, în sistem integrat și fără ierbicide chimice .

Note de degustare

• Culoare: Galben pai cu reflexe verzui, limpede și senin.

• Nas: Buchet energic de citrice (lămâie, lime), mere verzi și florale delicate, specifice Chardonnay-ului tânăr, completat de o mineralitate proaspătă și ușor sărată.

• Gust: Sec, crocant, cu aciditate revigorantă. Simteți paleta de fructe albe (măr, pere), un ușor tuș fumuriu/mineral, cu final flint și citric – perfect pentru consumul în tinerețe .

Detalii tehnice

• Soi: 100 % Chardonnay

• Alcool: 12.5 % vol.