Domaine Jean Collet & Fils Chablis Premier Cru Montmains 0.75L
Detalii
Ce spun clientii
Descriere
Domaine Jean Collet & Fils Chablis Premier Cru Montmains 0.75L
Un Chardonnay elegant și echilibrat, provenind din climatul Montmains, situat pe malul stâng al Sereinului, cu orientare sud-est – una dintre cele mai importante denumiri Premier Cru din Chablis.
Note de degustare
-
Culoare: Galben pal, cu reflexe verzui, limpede și senin .
-
Aromă: Nas proaspăt și floral – accente de flori albe (soc, iasomie), citrice (lămâie, grepfrut) și fructe verzi (mere, pară), urmate de o mineralitate clară, cu note saline, de piatră și scoică – esență autentică de Kimmeridgian .
-
Gust: Textură medie, vibrantă, cu aciditate bine echilibrată și o mineralitate “crunchy”. Gustul evoluează spre fruct coaptă, iaurt de lămâie și tonuri ușor lactice care echilibrează ansamblul .
-
Finish: Lung, persistent, cu ușoară amăreală plăcută și final de fruct alb și nucă verde .
Caracteristici tehnice
-
Soi: 100% Chardonnay
-
Alcool: 12.5% vol