Marjan Simcic Ribolla Classic 2022 0.75L

Descriere

Marjan Simcic Ribolla Classic 2022 0.75L

Ribolla este un soi autohton sloven, despre care se spune că dă cele mai bune rezultate în regiunea Goriška Brda. Se dezvoltă cel mai bine pe solul marn Brda opoka sub influența climei mediteraneene blânde și a vântului rece din Alpii Iulieni. Ribolla noastră, din viță de vie de vârstă mijlocie, este galben deschis, cu accente aurii; buchetul este deosebit de moale (note de lamaie, mar verde, citrice si grapefruit) si fructat. Armonia acizilor, corpul elegant și mineralitatea distinctă completează gustul la excelență.
Vă recomandăm să îl încercați ca aperitiv primăvara și vara. Se poate servi cu salata verde, legume, sparanghel, carne alba, fructe de mare, orez. Îl recomandăm în special cu sushi.
Maturarea în sticlă se poate dezvolta până la zece ani.