Pietroasa Research & Innovation Feteasca Neagra 0.75L

Descriere

Pietroasa Research & Innovation Feteasca Neagra 0.75L

Pietroasa Research & Innovation Feteasca Neagra  este un soi ancestral autohton pentru vinurile roșii ce oferă vinuri puternice cu multă vigoare și personalitate. La tinerețe, vinurile au culoare porfiriu intensă, parfum de violete și aromă de fructe roșii, mure și prune uscate.

Vinificat din struguri de Fetească neagră recoltati la început de Octombrie, desciorchinare și zdrobire, macerare – fermentare la o temperatură controlată de 25ºC cu ajutorul drojdiilor selecţionate și a celor indigene, vinul este maturat în vase de inox inainte de a ajunge în sticlă.

Culoare roșie-rubinie, nas elegant cu arome fine de frcute negre și prune, bogat în taninuri, extractiv și corpolent, acest vin reușește să redea caracteristicile arealului în nuanțe fine, dar persistente.

Pietroasa Research & Innovation Feteasca Neagra are gustul este echilibrat, ușor astringent, acoperit de forța și onctuozitata vinului.Maturat la butoi, culoarea capătă nuanțe rubinii, iar aromele se completează cu nuanțe de vanilie, ciocolată și cuișoare.

Este ideal pentru conversațiile lungi de la masa bogată în mancăruri nu foarte grase și cu sosuri diverse. Chiar dacă sunt la cuptor sau pe grătar, iepurele sau vita pot fi alegeri inspirate pentru a crea armonie în cavitatea bucală.