Pietroasa Research & Innovation Vin Alb Aromat Sec 0.75L
Detalii
Ce spun clientii
Descriere
Pietroasa Research & Innovation Vin Alb Aromat Sec 0.75L
Compoziţie: Obţinut 100% din soiul Alb Aromat, un soi semiaromat omologat în 1999 la Staţiunea de Cercetare Pietroasa.
Tehnologie: Vinificat la temperatură controlată de 17ºC, cu o maceraţie prefermentativă de 15 ore şi fermentat cu drojdii selecţionate pentru a-i pune în valoare calităţile aromatice.
Pietroasa Veche Vin Alb Aromat Sec este proaspăt, lejer și armonios datorită conţinutului moderat de alcool. De culoare galbenă, foarte pală, cu tente verzui, specifice vinurilor tinere. Impresionează prin impactul floral intens iasomie şi savoarea persistentă, secondată de o uşoară mineralitate, amestecată cu nuanţe de lămâie verde lime şi citrice dulci portocală, pomelo
Asocieri gastronomice recomandate:Vin uşor de asociat cu produse din peşte slab, piept de pui, pilaf, sufleuri, paste cu legume.
Aprecieri ale specialiştilor: Medalie de Aur la IWCB Vinarium 2020.