Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Millésime AOC 2013 0.75L
Detalii
Ce spun clientii
Descriere
Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Millésime AOC 2013 este o șampanie excepțională, născută din terroir-ul remarcabil al satului Ambonnay, situat în inima regiunii Montagne de Reims – o zonă clasificată 100% Grand Cru. Creată de legendarul producător Francis Egly, această șampanie reflectă perfect stilul casei Egly-Ouriet: vinuri autentice, profunde, cu personalitate și eleganță.
Realizată dintr-un cupaj rafinat de 70% Pinot Noir și 30% Chardonnay, Egly-Ouriet Millésime 2013 este vinificată în baricuri de stejar, fără fermentație malolactică, apoi maturată timp de peste 100 de luni pe drojdii o perioadă mult peste standardul regiunii. Această metodă aduce complexitate, textură cremoasă și o armonie perfectă între intensitate și finețe.
La nivel aromatic, șampania dezvăluie note elegante de brioche, alune prăjite, fructe galbene coapte, miere, flori albe și citrice confiate, completate de accente minerale specifice solurilor de cretă din Ambonnay. Gustul este amplu, cu o efervescență fină, aciditate vibrantă și un final lung, echilibrat, cu nuanțe subtile de vanilie și migdală.
