Von Winning Ungeheuer Riesling 0.75L
Detalii
Ce spun clientii
Descriere
Vinificat de Weingut Von Winning în Deidesheim (Pfalz), acest Riesling provine din parcela iconică Ungeheuer (VDP.GROSSE LAGE®), renumită pentru solurile calcaroase-marză și expunerea sudică optimă.
Vinificație & Stil
-
Realizat prin fermentație spontană și maturare pe drojdii în butoaie din lemn mari, timp de luni bune. Stil trocken (seco), cu ~5‑6 g/L zahăr rezidual și aproximativ 13% alcool.
-
Stilul Von Winning devine aici dens și complex, cu eleganță profundă.
Aspect vizual
Culoare galben pai strălucitor, cu reflexii verzui fine — claritate impecabilă și densitate vizuală sugestivă.
Aromă & Buchet
-
Complex și intens: note minerale fumurii (gunflint, petrol), fructe de piatră bine coapte (piersică, mango, mirabelle), accente subtile de miere și condimente.
-
Complexitatea este susținută de o mineralitate profundă și finețe aromatică.