Bibi Graetz Colore 2019 IGP Toscano 0.75L

Bibi Graetz Colore 2019 IGP Toscano 0.75L este vinul emblematic al renumitului producător Bibi Graetz și una dintre cele mai apreciate etichete ale Italiei contemporane. Obținut din struguri proveniți din vițe vechi cultivate pe parcele excepționale din Toscana, acest vin reprezintă o expresie autentică a terroir-ului local și a filozofiei lui Bibi Graetz, bazată pe eleganță, puritate și respect pentru tradiția viticolă toscană.

Produs în ediții limitate, Colore 2019 este realizat predominant din Sangiovese, completat în funcție de caracteristicile anului de recoltă cu soiuri autohtone toscane atent selecționate. Recolta 2019 este considerată una excelentă în Toscana, oferind vinuri cu structură impresionantă, prospețime naturală și un potențial remarcabil de evoluție.

În pahar, vinul se prezintă într-o culoare rubiniu profundă, cu reflexii granat elegante. Buchetul aromatic este complex și captivant, dezvăluind note de cireșe negre, vișine coapte, zmeură și prune, completate de arome florale de violete și trandafiri uscați. Profilul aromatic este îmbogățit de accente de ierburi mediteraneene, grafit, lemn dulce, tutun fin, cacao și condimente delicate.

Pe palat, Bibi Graetz Colore 2019 impresionează prin finețea texturii și profunzimea gustativă. Taninurile sunt elegante și perfect integrate, oferind structură fără a diminua caracterul vibrant al fructului. Aromele de fructe roșii și negre se îmbină armonios cu notele minerale și balsamice, conducând către un final lung, complex și memorabil.