De Giusti Docg Fiori D'Arancio 0.75L
Detalii
Ce spun clientii
Descriere
Acest vin spumant dulce provine din regiunea Colli Euganei (Veneto, Italia) şi are denumirea de origine controlată şi garantată (DOCG).
Produs de casa vinicolă De Giusti, este realizat 100 % din soiul autohton Moscato Giallo, conform descrierilor oficiale.
Alcoolul este foarte scăzut (~ 6,5% vol) în varianta listată de retail.
Profil de degustare
Culoare: Galben-auriu intens, strălucitor, cu reflexii calde – aluzie la maturarea scurtă şi arome vii.
Nas: Aromă clară, elegantă: flori albe (zagara, acacia, glicina), citrice (portocală, mandarină), fructe albe coapte (piersică) şi o dulceaţă fragedă care aminteşte de uva Moscato.
Gust: Dulce, dar echilibrat – profilul vine cu fructe de livadă, citrice suculente, aciditate proaspătă ce îi conferă fineţe şi o senzaţie plăcută. Finalul este persistent, plin de rafinament.
Ce îl face special
Denumirea DOCG reprezintă cel mai înalt standard italian de calitate pentru un vin de origine, ceea ce certifică originea şi controlul riguros al vinului.
Uvele sunt cultivate în zonă cu terroir specific: soluri vulcanice/argilo-calcaroase ale Colli Euganei, ceea ce adaugă personalitate aromelor.
Stilul său dulce-spumant îl face ideal pentru deserturi, momente de relaxare sau ca vin de sărbătoare — nu doar pentru masă, ci şi pentru momente speciale.
Recomandări de servire
Temperatura ideală: între 6-8 °C pentru a evidenţia prospeţimea şi aromele.
Însoţire gastronomică: perfect alături de pasticceria (prăjituri), deserturi cu fructe (piersici, mandarine), prăjituri fine sau chiar ca aperitiv la un brunch elegant.
Serveşte în pahar de spumant/dulce, cu perlage fin (dacă e varianta spumantă) sau într-un pahar de vin alb aromat dacă e varianta non-spumantă.
