San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria DOP Mathusalem 6L

San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria DOP Mathusalem 6L este un vin roșu emblematic din Puglia, prezentat în spectaculoasa sticlă de 6 litri, ideală pentru evenimente, colecționari și ocazii speciale. Creat din struguri Primitivo proveniți din vii de cel puțin 60 de ani, cultivate tradițional în sistem alberello, Sessantanni este unul dintre vinurile reprezentative ale Cantine San Marzano.

Note de degustare

Are o culoare roșu-rubiniu intens și elegant, iar buchetul este amplu și complex, cu arome de prune, dulceață de cireșe, note ușor condimentate și accente de tutun. Gustul este corpolent, moale și bine echilibrat, cu taninuri elegante și un final lung, în care se disting note de cacao, cafea și vanilie.

Vinificație și maturare

Strugurii sunt recoltați manual la maturitate avansată în zona Valle del Sessantanni, între San Marzano și Sava, în Salento. După fermentație și fermentație malolactică în inox, vinul este maturat timp de 12 luni în baricuri de stejar francez și american, pentru a-i dezvolta structura și complexitatea.

Asocieri culinare

Se potrivește excelent cu carne roșie, vânat și preparate consistente, fiind o alegere spectaculoasă pentru mese festive și evenimente. Se recomandă servirea la 18°C.

Caracteristici:

• Producător: Cantine San Marzano

• Țara: Italia

• Regiune: Puglia, Salento

• Denumire: Primitivo di Manduria DOP

• Soi: 100% Primitivo

• Tip: Vin roșu sec

• Format: Mathusalem 6L

• Vițe: minimum 60 de ani

• Cultivare: Alberello

• Maturare: 12 luni în baricuri de stejar francez și american

• Alcool: 14,5% vol.

• Servire: 18°C

San Marzano Sessantanni 6L, Sessantanni Primitivo di Manduria, Mathusalem 6L, Primitivo di Manduria DOP, San Marzano 6 litri, vin roșu Puglia, Primitivo Puglia, vin italian premium, vin pentru evenimente.

San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria DOP Mathusalem 6L – vin roșu emblematic din Puglia, obținut din Primitivo de vii de 60 de ani și maturat 12 luni în baric.