El Enemigo As Bravas Garnacha Valle de Uco 2021 0.75L

El Enemigo As Bravas Garnacha 2021 este un vin roșu sec deosebit, produs în Mendoza, Argentina, din soiul Garnacha. Creat de renumitul oenolog Alejandro Vigil, acest vin pune în valoare caracterul distinct al terroir-ului din Lunlunta, Maipú, oferind un profil aromatic elegant, floral și condimentat. Provenit dintr-o podgorie cu vițe mature, As Bravas Garnacha se remarcă prin prospețime, finețe și o expresie autentică a soiului.

La nivel olfactiv, vinul impresionează prin arome delicate de căpșuni, cireșe și fructe roșii proaspete, completate de violete, flori albe, trandafiri uscați și note subtile de coajă de portocală. Accentele de ierburi mediteraneene, condimente fine și pământ reavăn adaugă profunzime și complexitate buchetului.

Gustul este proaspăt și precis, cu fruct roșu luminos, aciditate vibrantă și taninuri fine, bine conturate. Textura elegantă și caracterul mineral conduc spre un final lung, persistent, cu nuanțe florale și condimentate. Este un vin expresiv, care îmbină delicatețea cu energia și structura.

El Enemigo As Bravas Garnacha 2021 este realizat din 100% Garnacha, un soi apreciat pentru aromele sale de fructe roșii, prospețimea și eleganța taninurilor.

Strugurii provin din Angélica Vineyard, situată în Lunlunta, regiunea Mendoza, unde vițele mature și solurile pietroase contribuie la caracterul distinct al vinului. Fermentarea cu ciorchini întregi și drojdii indigene susține complexitatea aromatică și expresia naturală a strugurilor. Maturarea combină recipiente de inox cu butoaie de stejar folosite, păstrând prospețimea fructului și adăugând subtilitate structurii.

Se recomandă servirea la 14–16°C, pentru a evidenția caracterul floral și prospețimea vinului. O aerare scurtă poate ajuta la deschiderea aromelor.

Se asociază foarte bine cu:

• carne de miel și rață;

• porc la cuptor și pui la rotisor;

• legume la grătar și preparate mediteraneene;

• pizza artizanală și paste cu sosuri aromate;

• mezeluri fine și brânzeturi maturate;

• risotto cu ciuperci.

Caracteristici produs

• Producător: El Enemigo

• Oenolog: Alejandro Vigil

• Țara de origine: Argentina

• Regiune: Mendoza, Maipú – Lunlunta

• Podgorie: Angélica Vineyard

• An de recoltă: 2021

• Tip: Vin roșu sec

• Soi de struguri: 100% Garnacha

• Alcool: aproximativ 12,1% vol. conform unor fișe comerciale

• Volum: 0,75 L

• Temperatură recomandată de servire: 14–16°C

El Enemigo este un proiect vitivinicol fondat de Alejandro Vigil și Adrianna Catena, apreciat pentru vinurile care explorează diversitatea terroir-ului argentinian. Gama As Bravas evidențiază soiuri și expresii viticole mai puțin obișnuite pentru regiune, punând accent pe autenticitate, finețe și personalitate.

El Enemigo As Bravas Garnacha 2021 este o alegere inspirată pentru pasionații de vinuri roșii elegante și neconvenționale, potrivit atât pentru cine speciale, cât și pentru degustări dedicate soiurilor de struguri cu identitate distinctă.

Descoperă El Enemigo As Bravas Garnacha 2021, vin roșu premium din Argentina, cu arome de fructe roșii, violete și ierburi mediteraneene, prospețime vibrantă și final mineral.

El Enemigo As Bravas Garnacha 2021, vin Garnacha Argentina, vin roșu Mendoza, vin premium Argentina, vin roșu sec, vin Lunlunta, vinuri de colecție, As Bravas Garnacha.