El Enemigo Gran Enemigo Red Blend 2020 0.75L
Detalii
Ce spun clientii
Descriere
El Enemigo Gran Enemigo Red Blend 2020 0,75L este un vin roșu sec premium, originar din Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Creat de Alejandro Vigil și Adrianna Catena, acest cupaj de inspirație bordeleză îmbină profunzimea soiului Malbec cu eleganța soiurilor Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot și Petit Verdot. Rezultatul este un vin sofisticat, cu fruct expresiv, prospețime remarcabilă, taninuri fine și un final lung, mineral.
La nivel olfactiv, Gran Enemigo Blend 2020 dezvăluie arome de fructe roșii și negre coapte, zmeură, prune și mure, completate de note de grafit, pământ reavăn, ierburi uscate și condimente fine. Maturarea în recipiente de stejar contribuie la complexitatea buchetului și la integrarea armonioasă a aromelor.
Gustul este concentrat, echilibrat și elegant, cu o textură catifelată, taninuri foarte fine și o aciditate proaspătă care susține expresia fructului. Finalul este persistent și mineral, păstrând o senzație de prospețime și precizie. Vintage-ul 2020 se remarcă prin echilibrul dintre structură și finețe, având și un potențial bun de evoluție în sticlă.
Vinul este obținut dintr-un asamblaj complex de cinci soiuri:
-
50% Malbec – oferă corp, volum și expresie fructată;
-
25% Cabernet Franc – contribuie cu prospețime, eleganță și complexitate aromatică;
-
10% Cabernet Sauvignon – susține structura și profunzimea;
-
10% Merlot – adaugă rotunjime și suplețe;
-
5% Petit Verdot – completează cupajul cu intensitate și fermitate.
Strugurii provin din zona viticolă Gualtallary, renumită pentru vinurile de altitudine și caracterul mineral al terroir-ului. Vinificația atentă și maturarea în recipiente vechi de stejar ajută la păstrarea expresiei fructului și la obținerea unei texturi rafinate.
Se recomandă servirea la 16–18°C, într-un pahar amplu pentru vin roșu. Aerarea înainte de degustare poate contribui la deschiderea aromelor și la evidențierea complexității sale.
El Enemigo Gran Enemigo Blend 2020 se asociază excelent cu:
-
carne de vită la grătar sau gătită lent;
-
friptură de miel și preparate din vânat;
-
preparate consistente cu sosuri condimentate;
-
ciuperci și legume coapte;
-
brânzeturi maturate.
Caracteristici produs
-
Producător: El Enemigo
-
Țara de origine: Argentina
-
Regiune: Mendoza, Valle de Uco, Gualtallary
-
An de recoltă: 2020
-
Tip: Vin roșu sec
-
Soiuri: 50% Malbec, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 5% Petit Verdot
-
Alcool: 13,5% vol.
-
Volum: 0,75 L
-
Temperatură recomandată de servire: 16–18°C
-
Evaluare critică: 95 puncte Robert Parker's Wine Advocate
El Enemigo este proiectul creat de oenologul Alejandro Vigil și Adrianna Catena, construit în jurul unei viziuni care îmbină tradiția vinurilor europene cu identitatea terroir-ului argentinian. Vinurile cramei sunt apreciate pentru structură, prospețime și expresia distinctă a podgoriilor din Mendoza.
El Enemigo Gran Enemigo Blend 2020 este o alegere inspirată pentru pasionații de vinuri roșii premium, potrivită pentru cine speciale, ocazii festive sau pentru o colecție personală de vinuri cu personalitate.
Descoperă El Enemigo Gran Enemigo Blend 2020, vin roșu premium din Mendoza, Argentina. Cupaj elegant cu Malbec și soiuri bordeleze, fruct intens, taninuri fine și final mineral.
El Enemigo Gran Enemigo Blend 2020, vin roșu Argentina, vin premium Mendoza, vin Malbec Argentina, vin roșu sec, vinuri Valle de Uco, vinuri de colecție, Gran Enemigo 2020.
