Catena Zapata Adrianna White Stones Chardonnay 2022 0.75L

De peste patru generații, familia Catena cultivă viță de vie la poalele Munților Anzi din Mendoza, Argentina. În încercarea sa de a produce vinuri care să se situeze printre cele mai bune din lume, Nicolás Catena a identificat cele mai bune parcele și rânduri din podgoriile familiei Catena.White Stones Chardonnay provine dintr-un număr selectat de 27 de rânduri din Blocul 1 al podgoriei Adrianna. Numele se referă la solul de sub viță de vie, care este acoperit cu pietriș - pietre albe ovale.Podgoria Adrianna este situată la o altitudine de aproape 1500 de metri în subdistrictul Gualtallary din regiunea Tupungato. Solul stâncos previne creșterea adâncă a rădăcinilor și permite condiții ideale de drenaj. Acestea sunt soluri foarte sărace, unde vița de vie se află constant în condiții de stres. Nopțile răcoroase permit o coacere foarte lentă, o retenție optimă a acidității și randamente scăzute.